筛选条件：
早上送孩子上学，赶时间。” 卖网红三明治的玥玥总结道：“投入不高回本也快，就是累，结论就是一个月挣3000元，不如上班。” 图｜餐观局拍摄 其次是定价的坑。 小芳卖的是卤味。在小芳眼里，自己不赚钱，是因为太良心了。 售价29元一斤的卤鲜猪肉，只能挣8元，小芳没有放防腐剂，每次的卤都是新鲜现卤的。 即便如此，别人顾客还会问，为什么别的摊位只卖 ...
源链接想象中那么容易，还得要沉淀”。后来，我就慢慢收不到他的消息了，也无从知道，他是不是还像过去一样对出路充满焦虑。 对没攒下多少钱的工人来说，摆摊门槛低，往往是最先想到的一条路。这几年卤味、炸鸡、舒芙蕾格外火，我在食堂还和工友认真讨论过，以后有机会也想去卖卤味。后面才得知，围绕摆摊早就长出了一套专门收割创业者的生意。短视频里那些“摆摊爆单”的 ...
源链接了，像我父母打拼了半辈子，心血说没就没”。 极不稳定的现实在她眼前铺开，没有了收入来源，需要计算着积蓄交养老保险，父亲经常躺在家里一声不吭，母亲心思倒是活泛，“今天想出去摆摊卖卤味，明天想批发点水果做生意”，但害怕再遭折损，迟迟没敢行动。 为了不进入相同的命运循环，她开始疯狂报名各类考试。国考、省考都有固定时间，为了多几个机会，她关注了五十多个社区、国 ...
源链接不住的王叔又重新做回了自己的老本行。他还坦诚地告诉我，除了卖臭豆腐，他还想打响“王老头”这个招牌，“要是有可能，再搞个王老头锅包肉、王老头烧烤、王老头卤味......几个这样的小摊摆在一起，那场面多让人振奋啊。” 面对生活的乐观与豁达或许正是王叔的“可爱”之处，“老天爷不收我的命，让我活下来了，那咱就得往前看，人活 ...
源链接张时玉绑住了。他没有任何假期，不仅“五一”“十一”休不了，连中秋春节也不能歇。近五年的时间里，他只回去了两三次参加葬礼，其余时间都在城里扫大街。 今年，张伟华想去学做卤味，准备在市里小区附近开个卤味店。儿子想找到在社会谋生的方式，张时玉心里是赞成的，因为他有自己的难处，环卫公司今年出了新规定，年龄最多不能超过65岁——也就是说，他还能替儿子 ...
源链接行人寥落、商铺冷清，但临近傍晚常常会变得格外热闹。春节以来，傍晚的小东村热闹依旧。摊贩数量不见减少，甚至更加拥挤了，许多摊贩见缝插针的涌现出来，不长的夜市街上有着四家卤味、三家水果捞、两家酱香饼，更不必提广州城中村随处可见炒河粉、烤生蚝、长沙臭豆腐等摊贩。 傍晚的小东村 然而，城中村夜市的繁华难掩工业区里的经济颓 ...
源链接”。食物口味的数量按照工人籍贯比例分布，广东的猪脚饭，苏州昆山的“挂壁面”和鸡腿饭，都是厂里打工人招牌硬菜。网吧很关键，是工人们最重要的娱乐设施，空闲时间来个啤酒，要几个卤味熟食，去网吧看电影玩游戏，五十块钱欢乐一整夜。 多说一句那个“挂壁面”，现在也快成了网络熟语了，“挂壁”说的是混得很差、穷得叮当响那群人，他们吃的面，自然也是非常非常便宜 ...
源链接现在她又盯上了摆地摊的生意，这明显也不是一件易事。 比如卖柠檬鸡爪，鸡爪原材料就要40块钱一斤，做出来成本就50-60块钱一斤了。但阿屁仍然乐观，她希望地摊能全面发展：卤味菜、手搓冰粉、提拉米苏、柠檬茶，这些小吃她都可以做。她还向我聊起了自己的“商业蓝图”：先摆地摊，再做社区团购，成功了就去长沙开店。 当然，她也给自己留好了 ...
源链接多家公众号转载。 事实上，近20年间，胡安焉做过19份工作。除了物流公司，他还在广州漫画社当过学徒、在上海做过自行车店店员、在南宁开过女装店、在云南卖过卤味。最近的一份工作是在北京送快递。 打工之外，胡安焉的另一个身份是写作者，他读穆齐尔、卡佛、塞林格，写小说、写随笔，也喜欢记录下碎片式的感悟和想法。 今年3月 ...
源链接冬夜中格外显眼。 这一天，我送了20多单，大部分是药——美林、布洛芬和连花清瘟，也有菜和日用品，有刚出锅的香河肉饼和粥，也有海鲜市场刚断气的螃蟹、卤味店的鸭脖、华莱士的炸鸡，行程30多公里，完成单量排名全北京27454名，大约是那些排名最前的大佬们的五分之一。 在其他“服务器”，也有差不多规模的骑手。这一天，我和这 ...
源链接比增长345%。面对新的机遇，传统餐饮企业也纷纷加码入局。 位于北京市朝阳区日坛公园北门附近的一家饭店负责人表示，虽然少了往日的喧闹，但餐饮业并没有闲下来。“我们摆在门口的凉菜、卤味和半成品基本每天都能卖完，整个5月份外卖订单增长了近四成。” 打开直播间跟随刘畊宏跳起毽子操、通过网络平台观看一场周杰伦的演唱会、带着孩子在网上“云” ...
源链接因为临时封控，很多人都没来得及准备物资。我们在上海有 200 多万会员，还有 200 多个分散在各个小区里的员工宿舍，针对会员和员工小区居民的需求，我们调动自己在供应链端的能力，开始采购一些蔬菜、卤味还有预制菜之类，做社区团购。" 做社区团购的念头，根本来不及打磨，就投入执行。在姜军提出以后，陈香贵管理层立刻召集所有店长开会，建群，快速成团。吴春峰的团购群第一 ...
源链接人，考试、求职，仿佛是一次次失败再重来的循环。 “工作不好找，就接着读书吧”，回家后的杨波也曾想考个研究生，但备考时的各种新闻打破了他的想象，“名校硕士摆摊卖卤味、考街道办都要海外硕博”，杨波明白，形势已经变了，再读几年情况也不会更好。 放弃考研，杨波回到求职老路。去年10月，他去了武汉，蹭住在同学的出租屋里。同学有份工作，月薪只有3千多元 ...
源链接